一分钟带你解锁，兰州中专的厨师专业的中餐和西餐？

其实从专业上来说，中餐和西餐这两个专业各有所长，行业发展的前景都不错。选择专业，首先要从自身的实际情况与兴趣爱好等多方面因素考虑。今天就让兰州中专学校小编为你解析一下中餐与西餐的不同吧！

中餐占有重要地位

中国饮食文化博大精深，中式餐饮的市场空间较大。在我国餐饮业经济发展中，中餐占有重要的地位。天津新东方中餐专业，从基本功到八大菜系制作，更有雕刻等绝技。中餐学子成功毕业后即可入职名企，多年来，他们专业的技术受到了众多企业的认可。学中餐就业前景广阔，不愁找不到工作。

西餐发展迅猛

随着近年来西式餐饮为大众接受，西餐行业发展迅猛，这也使得西餐行业出现求贤若渴的状态。这对西餐专业的学子来说是无疑是一个很好的机遇。学西餐，就业前景乐观，工作环境好，不用担心找不到好工作。学习法式、意式、美式等不同地域的西式料理，让学子从基本功到娴熟掌握，成功毕业后轻松胜任企业岗位，成就好未来。

中餐厨师和西餐厨师哪个更厉害？

应该说，二者是行业中的两大方向，并没有谁比谁更厉害。简而言之，在烹饪技术领域，掌握技术的高低才是你在未来发展中倚仗的关键。企业也会因为你技术的专业与精湛，给出优厚的薪资待遇。兰州中专学校是以培养中式烹调师、西点师、西餐主厨和烹饪管理人才为主的专业烹饪院校。

学校师资力量雄厚，教学设备先进，名师手把手教学，订单式的培养模式，以赛促教的校园活动，让你无论是学中餐还是学西餐，成功毕业后都可以享受学成安置就业额！

甘肃北方技工学校(华山教育集团·轨道交通运输学校)是由甘肃省人力资源和社会保障厅批准成立的甘肃省唯一一所以培养轨道交通运输专业技术人才为主要任务的全日制职业学校。

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